2月20日,在重慶市涪陵區(qū)江北街道,村民在田間收砍青菜頭。
時下,涪陵榨菜原料青菜頭進入豐收季。在重慶市涪陵區(qū)涉及青菜頭種植的20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的70多萬畝青菜頭田地里,農(nóng)民在進行緊張的收砍工作。
涪陵榨菜是重慶市農(nóng)村經(jīng)濟中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。涪陵區(qū)的青菜頭種植加工帶動了60萬農(nóng)民、近2000戶加工戶增收致富,“青疙瘩”青菜頭成為了“金疙瘩”。
新華社記者 劉潺 攝
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