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希望如蜜般甘甜——記中國農(nóng)科院蜜蜂所助力貧困地區(qū)脫貧致富
2019-03-12 16:27:58 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社北京3月12日電 題:希望如蜜般甘甜——記中國農(nóng)科院蜜蜂所助力貧困地區(qū)脫貧致富

  新華社記者于文靜

  如何將綠水青山變成金山銀山?奮斗在脫貧攻堅(jiān)一線的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所專家發(fā)現(xiàn),我國深度貧困地區(qū)與中華蜜蜂(即中蜂)適宜養(yǎng)殖區(qū)域高度重合。近年來,專家團(tuán)隊(duì)深入集中連片特困地區(qū),通過科技創(chuàng)新帶動貧困地區(qū)發(fā)展甜蜜事業(yè),走出脫貧致富的希望之路。

  破解科學(xué)養(yǎng)蜂三難題

  寧陜縣位于陜西南部,有大量椴樹、漆樹、五倍子等優(yōu)質(zhì)蜜源植物,是中蜂的天然棲息地。據(jù)專家測算,載蜂量至少可達(dá)10萬箱,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜1000噸,產(chǎn)值可以超過1億元。然而,這個(gè)“流淌著液體黃金”的地方,仍在努力脫貧攻堅(jiān)。

  近年來,蜜蜂所專家團(tuán)隊(duì)深入寧陜調(diào)研,由李建科教授作為對口幫扶責(zé)任專家。李建科對記者表示,調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)仉m有養(yǎng)蜂習(xí)慣,但科學(xué)養(yǎng)蜂能力有待進(jìn)一步提高,主要體現(xiàn)在:

  ——靠傳統(tǒng)觀念養(yǎng)蜂,土法樹洞養(yǎng)殖管理粗放,毀巢取蜜,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量難以保證。

  ——飼養(yǎng)技術(shù)不精準(zhǔn),蜂農(nóng)不知蜜蜂在缺蜜粉季節(jié)需要飼喂,蜂群時(shí)常餓死或飛逃;冬天依然喂稀糖水,導(dǎo)致蜜蜂興奮飛出遭遇低溫凍死。

  ——對病蟲害缺乏防治手段,尤其是對有“中蜂癌癥”之稱的中囊癥束手無策。

  對此,專家們多次深入寧陜開展科學(xué)養(yǎng)蜂技術(shù)、蜂病防控、蜂種選育和產(chǎn)品加工等技術(shù)指導(dǎo),普及活框取蜜養(yǎng)蜂方式。當(dāng)?shù)胤淙褐饾u強(qiáng)大,產(chǎn)蜜量實(shí)現(xiàn)翻番,李教授被蜂農(nóng)親切地稱為“蜂漢子”。

  有了科技保駕護(hù)航,當(dāng)?shù)赝ㄟ^“園區(qū)+合作社+基地+貧困戶”模式,帶動貧困戶增收。全縣中蜂數(shù)量由不足4000箱發(fā)展到1.8萬箱,銷售收入超過1000萬元,約500余戶貧困戶養(yǎng)蜂,戶均增收約4000元。2018年8月,寧陜縣被授予國家蜂業(yè)提質(zhì)工程示范縣稱號。

  科技攻關(guān)保障質(zhì)量安全

  隨著消費(fèi)者對質(zhì)量要求不斷提高,蜜蜂所專家們刻苦攻關(guān),推動貧困地區(qū)蜂蜜產(chǎn)業(yè)向安全、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

  湖北恩施土家族苗族自治州地處武陵山區(qū),有主要蜜源植物13種,輔助蜜源植物76種,具有50多萬群的載蜂量。然而幾年前,個(gè)別地區(qū)曾發(fā)生食用蜂蜜導(dǎo)致中毒事件,引起輿論關(guān)注。

  在產(chǎn)業(yè)遭遇波折之時(shí),蜜蜂所質(zhì)檢中心主任李熠和當(dāng)?shù)貙<疑钊氍F(xiàn)場排查有毒蜜源植物。通過攻關(guān),終于探明有毒蜜源植物,并成功研制出雷公藤甲素檢測試紙條。

  “現(xiàn)在測試紙條已在蜂蜜生產(chǎn)和收購環(huán)節(jié)推廣應(yīng)用,3至5分鐘即可判斷蜂蜜是否含有有毒成分,解決了困擾當(dāng)?shù)囟嗄甑碾y題,也為保障云貴地區(qū)、橫斷山區(qū)、武陵山區(qū)的蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量安全起到重要作用。”李熠說。

  為了構(gòu)建長效機(jī)制,蜜蜂所專家們在當(dāng)?shù)仄占翱茖W(xué)養(yǎng)蜂和飼喂技術(shù)、養(yǎng)蜂器具衛(wèi)生及消毒知識、倡導(dǎo)蜂農(nóng)個(gè)人衛(wèi)生和蜂場環(huán)境整治、宣傳加工和品牌營銷思路等,讓優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)理念走入更多蜂農(nóng)的心。

  電商銷售助力好蜜出山

  如何把品牌做亮,實(shí)現(xiàn)好蜜出山?蜜蜂所的專家們將目光投向“互聯(lián)網(wǎng)+”蜂業(yè)。

  多年來,蜜蜂所在秦巴山區(qū)的隴南市開展了定點(diǎn)蜂業(yè)扶貧,協(xié)助建設(shè)蜜蜂學(xué)校、開展科技培訓(xùn),通過專項(xiàng)支持建設(shè)示范基地,利用電商平臺幫助擴(kuò)大銷售渠道。

  蜂農(nóng)們表示,以前只能將蜂蜜賣給周邊合作社,常常擔(dān)心收購不穩(wěn)定。現(xiàn)在當(dāng)?shù)卦谔熵?、京東等平臺建立了網(wǎng)店和微店,實(shí)現(xiàn)了特色、優(yōu)質(zhì)土蜂蜜銷售到省外。

  如今,隴南中蜂養(yǎng)殖量約占甘肅省的60%。各縣區(qū)依靠電商平臺,線下組織貨源,線上銷售產(chǎn)品,注冊網(wǎng)店微店300多家。在2018年天貓“雙十一”活動中,當(dāng)?shù)亍靶〈薹涿邸?、兩?dāng)狼牙蜜成為“搶手貨”。

  一年四季做培訓(xùn),從春到秋忙產(chǎn)業(yè)。蜜蜂所的專家們像蜜蜂一樣忙碌。養(yǎng)蜂場多在偏遠(yuǎn)山區(qū),一路顛簸、暈車是常事,有的專家因過敏體質(zhì)被蜂蜇后多次被送進(jìn)醫(yī)院……為了把甜蜜的希望變成現(xiàn)實(shí),蜜蜂所提出,“十三五”期間開展科技扶貧產(chǎn)業(yè)示范,2019年在全國遴選10個(gè)貧困縣繼續(xù)開展科技扶貧。

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【糾錯】 責(zé)任編輯: 徐宙超
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