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2021 02/ 19 10:44:00
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新春走基層|外賣箱里的新“年味”

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  新華社濟(jì)南2月19日電 題:外賣箱里的新“年味”

  新華社記者陳國(guó)峰

  姚劍峰是美團(tuán)在濟(jì)南的一名騎手,今年是他成為外賣騎手的第五個(gè)年頭。每個(gè)春節(jié)都堅(jiān)守崗位的他,不禁感慨歲歲年年“單”不同。

  去年,姚劍峰經(jīng)歷了入職以來(lái)最冷清的一個(gè)春節(jié),一天接單量不到10單。

  今年情況好多了。為響應(yīng)就地過(guò)年的號(hào)召,姚劍峰所在站點(diǎn)的外地員工都留了下來(lái),往年站點(diǎn)只留20人,今年達(dá)到近50人。“每天在崗的人多了,每個(gè)人接單量跟前年差不多,也就是說(shuō)整體的訂單量比往年明顯增長(zhǎng)。”在與記者交談過(guò)程中,姚劍峰的手機(jī)不時(shí)提醒有新訂單。

  姚劍峰的外賣箱不僅重新“吃飽”了,而且餐品也較往年有了新變化。

  “除夕當(dāng)天接了約30單,近三分之一是幾百上千元的大額單?!币Ψ逭f(shuō),大額單通常包含十幾道菜,也就是一家人的年夜飯,年味隨著年夜飯從線下轉(zhuǎn)移到線上。

  “春節(jié)假期這幾天的大額單特別多?!币Ψ宸治?,這同樣和疫情有關(guān)。一邊是鼓勵(lì)就地過(guò)年,一邊是不聚集、少聚餐的疫情防控要求,旺盛的聚會(huì)需求傳導(dǎo)到線上。

  就地過(guò)年也催生了異地點(diǎn)餐,那些回不了家的人把思念裝進(jìn)外賣箱送達(dá)家人。姚劍峰遇上好幾次,點(diǎn)餐電話里是年輕人,家里開(kāi)門的卻是老人。

  外賣一頭連著消費(fèi)者,一頭連著餐飲業(yè)。外賣訂單增長(zhǎng)的同時(shí),餐飲供給也日益豐富。

  去年以來(lái),盡管受到疫情沖擊,姚劍峰配送區(qū)域內(nèi)的餐飲商家數(shù)量卻有增無(wú)減。去年底,一條新建的商業(yè)街開(kāi)放營(yíng)業(yè),許多商家鼓足了干勁,為餐飲外賣市場(chǎng)增添了新的活力。

  “商家準(zhǔn)備年夜飯?zhí)撞秃臅r(shí)比較長(zhǎng),我們配送花的時(shí)間也多,但在這特殊的日子里,下單的顧客都很理解,有的人還特意發(fā)來(lái)感謝紅包?!币Ψ逭f(shuō)。

【糾錯(cuò)】 【責(zé)任編輯:劉陽(yáng) 】
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