在河南省新鄉(xiāng)市封丘縣李莊鎮(zhèn)前辛莊社區(qū),杜英慧(前左)從社區(qū)超市買菜回來,丈夫(右)在樓下掛燈籠(2月11日攝)。新華社發(fā)(孫慶軍 攝)
新華社鄭州2月19日電? 題:遷出黃河灘搬進(jìn)新社區(qū) 一家之“煮”過年變輕松
新華社記者牛少杰
“以前過年是家人享福我受累,要照顧家人、招待客人,一天到晚圍著灶臺轉(zhuǎn),廚房漏風(fēng)缺熱水,過個年手就凍腫了?!崩霞覐N房的寒冷給杜英慧留下了深刻的印象,“就盼著啥時候廚房也能像城里家庭的一樣暖和、方便。”
杜英慧是河南省新鄉(xiāng)市封丘縣李莊鎮(zhèn)前辛莊社區(qū)居民,老家在黃河灘區(qū)的前辛莊村,家里3間瓦房、3間平房。“灘區(qū)的冬天特別冷,廚房密封不嚴(yán)漏風(fēng),有時候外邊上凍屋里也上凍,新的一天是從砸開缸里的冰取水開始的?!倍庞⒒壅f。
1855年,黃河在河南銅瓦廂決口,奪大清河入渤海,被圈進(jìn)黃河灘里的人,世代在頻繁的水患中艱難繁衍生息。河南省曾提出要在“十三五”期間搬遷安置近30萬人,如今這項(xiàng)計劃基本完成,搬出灘區(qū)的黃河人家迎來了新生活,杜英慧家因此受益。
這是2月11日拍攝的河南省新鄉(xiāng)市封丘縣李莊鎮(zhèn)前辛莊社區(qū)。新華社發(fā)(邵曉娜 攝)
2019年7月,杜英慧一家告別了世代居住的灘區(qū)小院,搬進(jìn)了寬敞整潔的社區(qū),多年來“換廚房”的心愿終于實(shí)現(xiàn)。
和老房子的廚房相比,杜英慧覺得最明顯的變化是“不凍手”了?!艾F(xiàn)在用上了天然氣壁掛爐,熱水隨用隨取?!倍庞⒒壅f。
除了比在老房子更暖和,新廚房的方便快捷也給杜英慧帶來了不一樣的體驗(yàn)。杜英慧一家七口人,以前過年期間親戚來串門,杜英慧做飯就靠著一個蜂窩煤爐。
“用蜂窩煤爐做飯,不僅慢而且臟,有時候第一鍋餃子吃完了第二鍋餃子可能還沒熟,爐邊的墻熏得黑黢黢?!倍庞⒒壅f,現(xiàn)在用上了天然氣灶,不僅方便還干凈,“兩個灶一個炒菜,另一個不耽誤下餃子?!?/p>
作為家里的“掌勺人”,杜英慧想讓家人每餐都能吃上新鮮菜。在老房子過年時,杜英慧和丈夫總是一次買夠六七天的菜和肉,因?yàn)槌跷迩皼]有集市,而且趕一次集要跑到很遠(yuǎn)的鎮(zhèn)上?!艾F(xiàn)在樓下就是超市,春節(jié)期間隨時能吃上新鮮菜?!倍庞⒒壅f。
廚房之變是杜英慧家生活方式轉(zhuǎn)變的一個體現(xiàn),曾經(jīng)常年在外打工的杜英慧搬入新家后,在當(dāng)?shù)匾患抑埔聫S找到了新工作,從“候鳥式”的打工者變成了家門口工作的上班族。
“現(xiàn)在不用趕‘春運(yùn)’了,每天下班回家都能見到丈夫和孩子,一家人平平安安在一起,穿得暖、吃得好,天天都是‘過年’。”杜英慧說。